Maharaja Palace

Murgh Tikka

Hühnerbrustfilet, mariniert mit Joghurt, am Spieß im Tandoor gegrillt

8,50 €

Chicken Curry Thali

Hühnerbrustfilet in einer speziellen mit Joghurt angereicherten Currysauce

8,50 €

Chicken Jalfarezi Thali

Hühnerbrustfilet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Karotten mit Currysauce

8,50 €

Murgh Palak Thali

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Tomaten in speziell gewürztem Rahmspinat

8,50 €

Puten Curry Thali

zarte Putenfiletstücke in einer pikanten Currysauce gegart

9,00 €

Sabzi Pute Thali

Putenfleischstücke mit frischem Gemüse zubereitet in einer Currysauce

9,00 €

Puten Vindaloo Thali (scharf)

Putenfleischstücke mit Kartoffelstückchen in einer pikanten Sauce gegart

9,00 €

Lamb Curry Thali

Lammfleisch in einer kräftigen Sauce mit Madras-Gelbcurry

9,00 €

Lamb Palak Thali

Lammfleischstücke mit Zwiebeln und Tomaten, gebraten in einer Mischung aus Rahmspinat

9,00 €

Lamb Subji Thali

gebratenes Lammfleisch in einer exotischer Kombination aus Gewürzen und verschiedenem frischen Gemüse

9,00 €

Lamb Channa Thali

Lammfleisch mit Kichererbsen in einer Joghurt-Currysauce

9,00 €

Vegetable Biryani Thali

Basmatireis gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Cashewnüsse, Kokosflocken und Rosinen in leckerer Sauce

9,50 €

Chicken Biryani Thali

mild gewürztes Hühnerbrustfilet mit Mandeln, Kokosnussflocken und Rosinen

9,50 €

Daal Makhan Thali

Linsen mit Butter gerösteten Zwiebeln und Knoblauch

9,00 €

Bhaji Mix Thali

Gemüse-Curry aus frischem Gemüse

8,50 €

Matter Paneer Thali

grüne Erbsen mit hausgemachtem Frischkäse, Tomaten, Zwiebeln, Joghurt und Gewürzen gebraten

8,50 €

Channa Masala Thali

Kichererbsen mit Kartoffelwürfeln, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

8,50 €

Fisch Curry Thali

erlesener Fisch, gebraten mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern

8,50 €

Fisch Jalfarezi Thali

Fischfiletstücke zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika, Karotten und Currysauce

8,50 €

Fisch Sabzi Thali

Fischfiletstücke mit frischem Gemüse, in einer Currysauce zubereitet

8,50 €

Gobi Pakora

Blumenkohl

5,00 €

Bengen Pakora

Auberginen

5,00 €

Alu Pakora

Kartoffeln

5,00 €

Khumba Pakora

Champignons

5,00 €

Murgh Pakora

Hühnerbrustfilet

6,00 €

Machi Pakora

Fleisch

6,00 €

Paneer Pakora

hausgemachter Käse

6,00 €

Onion Bhaji

Zwiebelringe, frittiert

4,50 €

Mixed Pakora für 2 personen

gemischte Pakora- Vorspeisenplatte nach Wahl

11,00 €

Popular

Paneer Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit hausgemachtem Käse gefüllt und Gewürzen, im Tandoor gebacken

5,00 €

Bhaji Parantha

Brot aus Vollkornmehl mit Butter, gefüllt mit Gemüse, im Tandoor gebacken

5,00 €

Keema Parantha

Brot aus Vollkornmehl mit Butter, gefüllt mit Hühnchenfleisch, im Tandoor gebacken

5,00 €

Vegetable Samosas (2 Stück)

frittierte, mit Gemüse gefüllte Pastetchen

6,00 €

Maharaja Samosas (2 Stück)

frittierte, mit Gemüse gefüllte Pastetchen, dazu Kichererbsen, Tomaten und Zwiebeln

7,50 €

Maharaja Paneer Tikka

hausgemachte Frischkäsewürfel mariniert mit Paprika und Zwiebeln, am Spieß im Tandoor gegrillt

7,00 €

Papadams (2 Stück)

hauchdünne, gewürzte Linsenfladen

2,50 €

Masala Papadams (2 Stück) (scharf)

würzige Linsenwaffeln mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln

4,00 €

Zeera Alu

Kartoffeln gebraten mit Kümmel, Zwiebeln, frischen Tomaten und Gewürzen

5,00 €

Bhaji Soup

Gemüsesuppe

4,50 €

Tomatoe Soup

Tomatensuppe

4,50 €

Murgh Soup

Hühnersuppe

4,50 €

Ganga Soup

Linsensuppe

4,50 €

Gurkensalat

5,50 €

Tomatensalat

mit Zwiebeln

5,50 €

Gemischter Salat

5,50 €

Murgh Salat

gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet

7,00 €

Murgh Tikka

mariniertes Hühnerbrustfilet

13,00 €

Lamb Tikka

mariniertes Lammfleisch

14,50 €

Fisch Tikka

Fischfilet in feinen Gewürzen & Kräutern mariniert

13,50 €

Jhinga Tandoori

Garnelen nach Art des Hauses mariniert

16,50 €

Maharaja Tandoori Mix

eine Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten (Pute, Hähnchenschenkel, Fisch, Lamm, hausgemachter Käse und frisches Gemüse)

16,50 €

Murgh Malai Tikka

Hähnchenbrustfilet mit Joghurt mariniert

13,00 €

Puten Tandoori

zarte, marinierte Putenfiletstücke

13,00 €

Sabzi Tandoori

eine Auswahl an verschiedenen frischen Gemüsen mit orientalischen Gewürzen verfeinert

12,50 €

Maharaja Spezial Damm Mix (mittelscharf)

Hühnerfleisch, Putenfleisch und hausgemachte Käsewürfel nach 24- stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer im geschlossenen Tonkrug unter Dampf gegart

14,00 €

Damm Mix (mittelscharf)

gegrilltes Hühnerfleisch, Putenfleisch und Lammfleisch am Spieß mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

14,00 €

Maharaja Spezial Karahi Murgh

Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet

13,50 €

Maharaja Spezial Karahi Lamm

Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet

14,50 €

Karahi Fisch

Fischfiletstücke am Spieß im Tandoor gegrillt mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Paprikastriefen

13,50 €

Maharaja Spezial Karahi Paneer

hausgemachter Frischkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet

13,50 €

Jhinga Masala (scharf)

gegrillte Garnelen am Spieß mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

17,00 €

Tandoori Paneer Tikka

hausgemachte Frischkäsewürfel mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln mariniert, am Spieß gegrillt

13,50 €

Maharaja Askim Green Chicken Tandoori

zartes Hühnerfleisch, mariniert mit einer Spinat-, Minze- und Koriandersauce, im Tandoor gegrillt

13,50 €

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet in einer speziellen mit Joghurt angereicherten Currysauce

12,00 €

Chicken Mango Curry

Hühnerbrustfilet in einer würzigen Sauce aus Sahne mit frischen Mangostücken

12,50 €

Chicken Banane Curry

Hühnerbrustfilet mit Sahnesauce und Bananenstücken

12,50 €

Chicken Vindaloo (scharf)

Hühnerbrustfilet mit Kartoffelstückchen in einer scharfen Gewürzsauce

12,50 €

Chicken Jalfarezi

Hühnerbrustfilet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Karotten mit Currysauce

12,50 €

Popular

Damm Chicken Tikka Masala (scharf)

Hühnerbrustfilet nach 24- stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, in einer leckeren Sauce gegart

13,00 €

Murgh Palak

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Tomaten in speziell gewürztem Rahmspinat zubereitet

12,50 €

Chicken Daal

Hühnerbrustfilet in einer Kombination aus gelben Linsen, Sahne und Gewürzen

12,50 €

Popular

Butter Chicken

Hühnerfleischstücke im Tandoor gegrillt und orientalisch gewürzt, in einer speziellen Buttersauce

12,50 €

Chicken Shahi Korma

ein Gericht aus der königlichen Mogul- Küche: Hühnerbrustfilet mit einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnussflocken & Cashewnüssen

12,50 €

Bhuna Chicken

saftig gebratenes Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Paprika

12,50 €

Murgh Khumba

Gebratenes Hühnerbrustfilet mit frische Champignons in einer exotischen Gewürzsoße

12,50 €

Chili Chicken

Hühnerbrustfilet frittiert mit Paprika, Zwiebeln, Weißkohl und Ingwer mit Knoblauchsauce

12,50 €

Chicken Madras (mittelscharf)

zartes Hühnerfleisch in einer Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons

12,50 €

Balti Chicken

Hühnerfleischstücke nach 24- stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer leckeren Sauce gegart und in einem speziellen Gefäß serviert

12,50 €

Puten Curry

Putenfiletstücke in leckerer Currysauce

13,50 €

Sabzi Pute

zarte Putenfleischstücke mit Gemüse in einer pikanten Currysauce gegart

13,50 €

Pute Vindaloo (scharf)

Putenfleischstücke mit Kartoffelstückchen in einer pikanten Sauce gegart

13,50 €

Puten Tikka Masala

im Tandoor gebackene Putenfleischstücke, orientalisch gewürzt und in einer speziellen Sauce zubereitet

13,50 €

Pute Madras (mittelscharf)

zartes Putenfleisch in einer Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons zubereitet

13,50 €

Pute Chili Masala

Putenfleischstücke mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch gebraten, serviert in einer speziellen roten Chilisauce

13,50 €

Pute Jalfarezi

Putenfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Karotten, serviert in einer Currysauce

13,50 €

Lamm Curry

Lammfleisch in einer kräftigen Sauce mit Madras-Gelbcurry

14,00 €

Lamm Tikka Masala

Lammfleischstücke im Tandoor gegrillt mit einer orientalischer Gewürzsauce

14,50 €

Lamm Bhuna

Lammfleischstücke in einer ausgewogenen Gewürzsauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten

14,50 €

Lamm Khumbh

Gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons in einer exotischen Gewürzsoße

14,50 €

Lamm Palak

Lammfleischstücke mit Zwiebeln und Tomaten, gebraten in einer Mischung aus Rahmspinat

14,50 €

Lamm Subji

gebratenes Lammfleisch in einer exotischen Kombination aus verschiedenen Gewürzen und verschiedenem frischem Gemüse

14,50 €

Lamm Channa

Lammfleischstücke mit Kichererbsen in einer speziellen Joghurt-Currysauce

14,50 €

Lamm Vindaloo (scharf)

gebratene Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce

14,50 €

Mutton Daal

Lammfleischstücke gebraten in einer exotischen Kombination aus Gewürzen und gelben Linsen

14,50 €

Mutton Shahi Korma

ein Gericht aus der königlichen Mogul-Küche: Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnussflocken und Cashewnüssen

14,50 €

Lamm Bhindi Masala

Lammfleischstücke mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten

14,50 €

Lamm Madras (scharf)

zartes Lammfleisch in einer scharfen Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons zubereitet

14,50 €

Balti Lamm

zarte Lammfleischstücke mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer in einer leckeren Soße gegart und in einem speziellen Gefäß serviert

14,50 €

Rogan Josh

Lammfleischstücke zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Karotten in Currysauce

14,50 €

Fisch Curry

erlesener Fisch gebraten mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern in Currysauce

13,50 €

Fisch Bhuna

erlesener Fisch gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten in gebundener Gemüse-Currysauce

13,50 €

Fisch Madras (scharf)

Fisch gebraten mit Kokosflocken, Ingwer, Knoblauch, Tomaten & Paprika in orientalischer Sauce

13,50 €

Jhinga Palak

Garnelen mit frischen Zwiebeln und Tomaten in Rahmspinat, orientalisch gewürzt

17,00 €

Jhinga Shahi

Garnelen mariniert nach Art des Hauses, am Spieß im Tandoor gegrillt, nur beim Volk des Indus-Tales bekannt

17,00 €

Fish Chili

mit Paprika, Zwiebeln, Weißkohl, Ingwer und Knoblauchsauce

13,50 €

Fisch Jalfarezi

Fischfiletstücke zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln und Knoblauch

13,50 €

Fisch Sabzi

Fischfiletstücke mit Gemüse in Currysauce

13,50 €

Damm Vegetable Biryani

Basmatireis gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Cashewnüsse, Kokosflocken und Rosinen in Sauce

12,50 €

Damm Chicken Biryani

Hühnerbrustfilet mit Basmatireis, mild gewürzt mit Mandeln, Kokosnussflocken und Rosinen

13,50 €

Damm Lamb Biryani

Lammfleisch mit Rosinen und Kokosnussflocken, dazu gedünsteter Basmatireis

14,50 €

Damm Jhinga Biryani

Garnelen mit gedünstetem Basmatireis und orientalisch gewürzt

15,00 €

Damm Maharaja Biryani

Lammfleisch, Hühnerbrustfilet, Krabben und Gemüse mi Basmatireis in einer Gewürzsauce

14,50 €

Daal Makhan

Linsen in Butter geröstete Zwiebeln und Knoblauch

11,00 €

Bhaji Mix

aus frischem Gemüse zubereitetes Gemüse-Curry

11,00 €

Matter Paneer

grüne Erbsen mit hausgemachtem Frischkäse und Gewürzen gebraten

11,50 €

Shahi Paneer

hausgemachter Frischkäse in Sahnesauce mit Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnussflocken

11,50 €

Mulai Kofta

Gemüsebällchen, Cashewnüsse, Mandeln, Rosinen und Sahnesauce

11,50 €

Palak Paneer

hausgemachter Frischkäse in Spinat mit Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen

11,50 €

Channa Masala

Kichererbsen, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

11,50 €

Bhindi Masala

Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

13,00 €

Bengen Baharata

Auberginen in Tandoor gegrillt, püriert und mit frischen Kräutern, Ingwer und Knoblauch gebraten

11,50 €

Shabnam Curry

Frische Champignons mit grünen Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln mit orientalischen Soßen

11,50 €

Sabzi Shahi Korma

verschiedenes Gemüse der Saison in feiner Joghurt- Mandelsauce mit exotischen Gewürzen

11,50 €

Cheese Chili (pikant)

hausgemachter Käse mit verschiedenen Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch zubereitet

11,50 €

Tarka Daal (pikant)

Linsen mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer gegart

11,50 €

Paneer Tikka Butter Masala

hausgemachter Frischkäse im Tandoor gebacken, mit einer leckeren Masalasauce zubereitet

12,00 €

Damm Alu

gefüllte Kartoffeln mit hausgemachtem Frischkäse und Cashewnüssen in einer Spezialsauce serviert

11,50 €

Gemüse Chili

frittiertes Gemüse mit Paprika, Zwiebeln, Weißkohl, Ingwer und Knoblauchsauce

11,50 €

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

2,50 €

Chili Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit grünem Chili im Tandoor gebacken

3,00 €

Roti

Fladenbrot aus Vollkornmehl

2,00 €

Parantha

Vollkornmehlbrot mit Butter zubereitet

3,00 €

Butter Naan

Butter-Fladenbrot aus Weizenmehl

3,00 €

Knoblauch Naan

Knoblauch- Fladenbrot aus Weizenmehl

3,00 €

Raita

Joghurtspeise mit gehackten Zwiebeln, Gurken und Gewürzen

3,50 €

Maharaja Raita (scharf)

erfrischender Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Gewürzen

4,50 €

Alu Raita

Joghurt mit Kartoffelstückchen und Gewürzen

4,50 €

Gulab Jamun (3 Stück)

hausgemachte Käsebällchen in Sirup mit Kokosnussflocken

4,00 €

Firni

Indischer Reis Pudding mit Milch und Kardamom

4,00 €

Mango-Creme

mit Nüssen und Kokosnussraspeln

4,00 €

Obstsalat

mit Joghurt

4,00 €

Lassi Mango 0,3l

Joghurtgetränk, hausgemacht

4,00 €

Lassi Süß 0,3l

Joghurtgetränk, hausgemacht

4,00 €

Lassi Salzig 0,3l

Joghurtgetränk, hausgemacht

4,00 €

Mineralwasser (0.7 l-Flasche)

2,50 €

Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)

3,00 €

Fanta (1,0l-Flasche)

3,00 €

Sprite 1,0l (MEHRWEG)

3,00 €

Bier (0.5 l-Flasche)

2,50 €

Wein (0.7 l-Flasche)

7,00 €

Tofu Chili

(scharf) Tofu mit Paprika und Zwiebelstücken in Sojachili-sauce dazu Basmati-Kurkumareis

14,00 €

Vegan Sabzi Korma

(mild) versch. Gemüse in Caschew-Sojacrema-sauce dazu Basmatireis

13,50 €

Vegan Mango Korma

(mild-süß) versch. Gemüse in furichtiges Mango-Caschew-Sojacrema-sauce dazu Basmatireis

13,50 €

Tofu Jalfrezi

(pikant) Tofu mit Paprika, Zwiebeln-Currysauce

14,00 €

Matter Tofu

grüne Erbsen mit Tofu und Sojacrema-sauce

13,50 €

Vegetable Biryani

mit frische gem. Gemüse und Tofu

13,50 €

Maharaja Somasas

2 (Stück) Fritierte Pastetchen gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen, Sojacrema-sauce, Tomaten und Zwiebeln

8,00 €

Channa Masala Vegan

mit Kichererbsen, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer-Sojacrema-sauce

13,50 €

Bhindi Masala Vegan

Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwe

13,50 €

Shabnam Curry Vegan

mit frischen Champignons, grünen Erbsen, Ingwer, Zwiebeln und Sojacrema-saucee dazu Basmatireis

13,50 €